線上&總人數統計
[109學年度廚工衛生講習]的檔案
1090825(岡山場)健康飲食.pdf (線上開啟) (6.96 MB)
說明：
1090825(岡山場)食品中毒處理流程及相關法規.ppt (線上開啟) (2.73 MB)
說明：- 1090825(岡山場)學校午餐設備使用及維護須知.pdf (線上開啟) (17.19 MB)
說明： 
(市區及大鳳山區)-打造五星級午餐課程大綱.docx (線上開啟) (0.01 MB)
說明：- (市區及大鳳山區)學校午餐驗收作業與廚房設備維護.pdf (線上開啟) (3.93 MB)
說明： - (市區及大鳳山區)食品中毒流程.ppt (線上開啟) (11.52 MB)
說明： - (市區及大鳳山區0826)食材驗收與安全管制-高雄廚工研習.pdf (線上開啟) (3.32 MB)
說明： - (岡山、旗山場)午餐稽查常見缺失.ppt (線上開啟) (11.17 MB)
說明： - (旗山場)廚房設備維護須知與驗收大小事.pdf (線上開啟) (3.77 MB)
說明： - (旗山場)廚房衛生安全與營養健康.pdf (線上開啟) (2.78 MB)
說明： 
(市區及大鳳山區)學校午餐驗收作業與廚房設備維護.pptx (線上開啟) (25.37 MB)
說明：- (市區及大鳳山區)_午餐稽查常見缺失.pptx (線上開啟) (16.2 MB)
說明： - (旗山場)1090826食安法講義(學校廚師講習).ppt (線上開啟) (2.31 MB)
說明：
